Välj en sida

Om oss

Idris Husein berättar om restaurangens stora ombyggnad och expansion. Resultatet har en klar touch av Turkiet. Istanbul och den gamla staden Mar­din, Idris Huseins hemstad, pryder fondväggar i 3D-format.

Pizzeria Vikings första restaurang slog upp dörrarna 1998 på Södergatan i Eslöv.

Sen dess har vi tillfört vårt speciella varumärke och smakrika mat till ytterligare två restauranger i Sverige.

Efter femton år i Eslöv har vi expanderat och renoverat. I samband med att tatueraren Fredrik Nevshäll flyttade till nya lokaler inleddes en renovering.

Med den nya inredningen har Idris Husein tagit med sitt forna hemland till Eslöv. Bland annat pryder den gamla staden Mardin en av väggarna i 3D-format.

Under 2003 fick vi hedersomnämnande i tävlingen ”Sveriges Godaste pizza” där pizza-älskare röstade fram sina favoritpizzerior.

Välkomna in och prova våran kebab av högsta kvalitet som kommer från Turkiet men även våran falafel som kommer från Arabländerna.

Vi vet hur viktig familjen är och vi gör allt för att barn skall trivas i våran restaurang.

Vi erbjuder barnstolar, spel, kritor och målarböcker samt bjuder vi alla barn på en klubba efter maten.

Viking Eslöv artikel

Viking med växtvärk

SATSNING

Efter 15 år i Eslöv har Pizzeria Vikingen expande­rat och renoverat. Med den nya  inredningen  har  Idris Husein tagit med sitt forna hemland  till  Eslöv.  Bland annat  pryder  den  gamla staden Mardin en av väg­garna i 3D-format

  Vi  blev  klara  med renoveringen  för  ett  litet tag sedan bara, säger han

Pizzerian  öppnade  1998 i Eslöv men nu femton år senare var del dags för en expansion.

– Visst är det tufft i branschen, men vi har bara haft tjugo sittplatser och nu har vi sextio.

I  samband  med  att  tatueraren  Fredrik  Nevshäll flyttade  till  nya  lokaler inleddes  en  renovering. Långa  mjuka  väggfasta soffor  finns  utmed  väg­garna.

Ovanför  två  av  dem finns två flera meter breda tapeter i 3D-format.

– Jag köpte dem når jag var i Turkiet i somras, be­rättar  Idris  Husein.

Den ena ar lätt att känna igen. Det är ett kvällsmotiv av Istanbul och Bosporen. Den andra går vi bet på.

– Det ar Mardin, där jag ar född. berättar Idris Husein.

Tapeten visar de äldsta delarna av staden, som beslår av stenhus, oftast i sandsten, soim byggdes i terasser upp på en klippa.

Flera religioners  helgedomar synspå en och samma bild.

Men här kunde Idris Huseins familj inte  bo kvar.

– Vi bodde först i Jönkö­ping.  Vi  startade  pizzeria i  Furulund  1997  och  året därpå flyttade vi till Eslöv.

Hur  är  det  att  vara  fö­retagare här?

  Det ar bra. Alla kän­ner alla, och man vet vem man har att göra med.

Idris  Husein  äger  pizzerian i Eslöv och en an­nan  restaurang  tillsam­mans  med  sina  bröder.  Pappan  i familjen  har pensionerat  sig.  men

tittar förbi och pratar med sina söner. Det är en strid ström av vän­ner och affärskon­takter som kommer in och hälsar

Det märks att Id­ris Husein älskar sitt arbete, men det finns saker han kunde gjort annorlunda.

– Jag hoppade av efter åt­tan eftersom det var roligare alt arbeta, men det ångrar jag nu. Jag borde gått färdigt skolan, säger han.

Det är inte bara pizza på menyn. Kebaben kommer från Turkiet och falafeln från arabländerna. Vi serverar husmanskost också.

Hämtmat  är  stort  och stora  klassiker  är  vanliga hederliga  Hawaii  och  Capricciosa.

  Vara  kunder  är  mest barnfamiljer och ungefär 80 procent av vår försäljning är hämtmat

Idris Husein

Idris Husein berättar om restaurangens stora ombyggnad och expansion. Resultatet har en klar touch av Turkiet. Istanbul och den gamla staden Mar­din, Idris Huseins hemstad, pryder fondväggar i 3D-format.

Idris Husein

Idris Husein

Grundare och ägare